Rundvlees BBQ
Bavette
Mooi stuk vlees met stevige beet.
Op de draad snijden, de slager kan de snijrichting aan u laten zien.
Biefstukjes 2 stuks
Superzachte biefstukjes vers afgesneden door de slager.
Biefstukspies 2 stuks
Zachte stukjes biefstuk op spies.
Gemarineerd met peper / zout en een marinade op olie basis.
Black angus burger
Grote burger van black angus vlees.
Carpaccio rollade
Runderrollade met pijnboompitten, Parmezaanse kaas, rucola en een heerlijke marinade.
Cote de boeuf
Groot stuk rundvlees met bot.
Van de fijne rib gesneden.
Entrecote
Lapje rundvlees met een vetrand.
Ook te bestellen als groot stuk.
Grillburger 4 stuks
Huisgemaakte gekruide burgers volgens recept van Joop Meester.
Hollandse rib eye
-200 gram.
Supervlees, zorgvuldig door de slager uitgesneden.
Mixed grill per 4
Prijs per 4
Ong. 180 gr. aan luxe vlees. Varkenshaas, ossenhaas, kip, groenten en kalfsbiefstuk op een grote satéstok.
Pepersteak 2 stuks
Gemarineerde platte stukjes biefstuk bestrooid met peperkorrels.
Picanha
Picanha is een stuk rundvlees / rosbief van het staartstuk met een randje vet.
Rosbief
Stuk mager rundvlees, rood gebakken.
Thaise biefstukspies 2 stuks
Gemarineerd met een marinade op olie basis met koriander.
Wij komen ook bij u op locatie!
Mail : info@slagerijmeester.nl
Bellen: 020 696 8447
Toont alle 15 resultaten